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Cascina Lorenzo

Lombardia

Via Mondo Nuovo, Costa Volpino (BG)

I vini prodotti da Cascina Lorenzo si ispirano a quel concetto di qualità che solo grandi terroir con dietro grandi menti sanno creare. La scelta di puntare l’intera produzione su due vitigni, il Merlot e il Marzemino è nata dalla volontà di Daniel Pennacchio di interpretare un grande vitigno internazionale come il Merlot ed affiancarlo ad una realtà più “locale” come il Marzemino per creare una piccola innovazione enologica capace di emozionare intenditori ed appassionati di vino. Partendo dalla filosofia che il vino si fa in vigna, le uve sono coltivate con estrema cura dall’agronomo Giacomo Groppetti con il metodo tradizionale per poi essere elaborate in cantina seguendo i consigli dell’enologo Massimo Gigola. Daniel Pennacchio segue in prima persona tutte le fasi di produzione dei suoi vini perché questi, ancor prima di essere espressione di un territorio, sono espressione del cuore di chi li ha ideati.La nostra cantina si trova in località Foppello a Volpino a 400 metri di altezza sul livello del mare. Dopo aver varcato il nostro cancello in metallo lavorato preparati ad entrare in un mondo parallelo dove il tempo sembra essersi fermato. Dal prato finemente tagliato, alle pietre a vista fino ai gradoni che elegantemente proteggono i vigneti… ogni dettaglio che ti circonda rispecchia la filosofia di produzione dei nostri vini bergamaschi. La Cascina, di recente costruzione, si ispira alle architetture tradizionali del luogo delle quali ha mantenuto intatto il fascino e l’atmosfera d’altri tempi. Cascina Lorenzo si incastona come un prezioso diamante nel paesaggio circostante senza intaccarne la naturalità e la bellezza. La circondano 2 ettari di vigneto coltivati a Merlot e Marzemino e un uliveto con circa 350 piante in produzione. La cantina dispone anche di una sala degustazione in stile rustico finemente ideata per ospitare eventi ed appassionati che ci vengono a trovare per passeggiare con noi tra i nostri vigneti prima di assaporare la tipicità della nostra terra. Daniel Pennacchio e la sua famiglia ti aspettano per visitare la cantina e degustare questi vini unici dell’Alto Sebino.

I Prodotti

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