Salaparuta Nero d’Avola DOC | Bruchicello

24,00

Il Nero d’Avola è un vitigno a bacca nera siciliano. Un vino tipicamente forte carattere e molto elegante.
  • 100% NERO D’AVOLA 2015
  • ALTIMETRIA: 250 metri s.l.m.
  • PERIODO DI MATURAZIONE: 24 mesi di cui 6 in Barriques di rovere di Allier da 224 litri (non nuove)
  • CONSERVAZIONE: Bottiglia coricata in ambiente fresco (15° C)
  • SALAPARUTA DOC
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20°C
  • VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura e successiva macerazione per 12 giorni con le bucce
  • NOTE TECNICHE: Eventuale deposito sul fondo della bottiglia e indice di genuinità del prodotto

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