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Pasta all’uovo secca.
Aspetto tipico della pasta secca all’uovo composta da filamenti integri, distesi su fogli di carta alimentare in maniera omogenea. Colore giallo dorato con striature o marezzature di colore più chiaro. Odore lieve, tipico del prodotto all’uovo. Sapore tipico delle paste secche all’uovo, assenti note sgradevoli.
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Pasta all’uovo secca.
Aspetto tipico della pasta secca all’uovo composta da filamenti integri, distesi su fogli di carta alimentare in maniera omogenea. Colore giallo dorato con striature o marezzature di colore più chiaro. Odore lieve, tipico del prodotto all’uovo. Sapore tipico delle paste secche all’uovo, assenti note sgradevoli.
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