Brutti ma Buoni – Sapori della Sabina Romana

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Brutti ma buoni (Brutti e buoni) sono dei golosi biscotti alle nocciole e albumi tipici del Nord Italia; che prendono il loro nome dall’aspetto “irregolare” , grezzo e dunque brutto, ma assolutamente delizioso al palato! Dalla consistenza leggerissima e friabilecroccanti fuori, leggermente morbidi dentro, si sciolgono letteralmente in bocca come delle meringhe dove a tratti si incontra la granella di nocciole!

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Descrizione

Descrizione

La storia di Sapori della Sabina Romana è fatta di impegno, passione, cura del lavoro e un forte legame con le tradizioni del territorio. Un viaggio che inizia con l’apertura del primo panificio nel 1971 e che dura ancora oggi con “Sapori della Sabina Romana”.

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